
スウェーデンの料理本です。素材別のレシピを季節の素材、調理法などを取り入れた美しい写真、グラフィック、豊富なレシピが魅力の本です。すべてスウェーデン語の解説です。
スウェーデンでは酢漬けの瓶に入ってよく売られているにしんですが、代表的なマリネのレシピからグリルしたニシン、おかあさんのデンマーク風ニシンサラダのレシピなど、一つの魚からこれだけのレシピがあるのには感動します。
こちらはメール便(160円 保険なし)でお届けすることができます。A4サイズの封筒に入るサイズの他のヴィンテージクロスとの同梱もお受けいたします。
状態 :破れ等無く、良いヴィンテージコンディションです。
言語 :スウェーデン語
ページ数 :P47
年代 :1974
サイズ :H21cm W15cm
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